暮らし

おうちのお庭にハーブのある暮らし。素敵で憧れますよね。 家庭菜園の中にハーブを少し植えておくと、お料理の隠し味や、ハーブティーに使ったり、虫よけになるものもありますので、とても便利なものです。今回は、 ...

今回はプランターで「ほうれん草」を育ててみたので体験談をお伝えします。お庭の土に直播もよいですが、手軽にプランターでも栽培できますので、初心者さんにはまずはプランターがおすすめです。 初心者さんは秋ま ...

家庭菜園をこれから始める方にもおすすめな、ミニトマトの育て方をご紹介します。私も、家庭菜園初心者のころに、初めて挑戦したのがミニトマトでした。また、小学生のお子さんが小学校で栽培し、夏休み前に持ち帰っ ...

毎日のお料理に欠かせないネギ。煮ても焼いても、薬味として生でも、本当に使い勝手のよいお野菜のひとつですね。 また、ネギにはいろいろな種類があり、お料理によって使い分けることもできます。特に、長ネギは白 ...

夏野菜の代表「キュウリ」は、もぎたてのパリパリ感がなんといっても楽しい触感ですよね。水分をたっぷり含む採れたてのキュウリは最高です。美味しい自家製のキュウリを味わってみたいという方に、初めて家庭菜園で ...